sojas gabalu mašīnas tiek izstrādātas un ražotas, pamatojoties uz mūsu pieredzi, apvienojumā ar uzlabotajām mašīnām no ārvalstīm.
Šajā sojas gabalu mašīnā kā galvenās izejvielas tiek ņemtas sojas un zemesriekstu milti. Pēc sajaukšanas, ekstrudēšanas un sagriešanas rupja maluma milti kļūst par slāņa šķiedru struktūru. Gatavie produkti ir ar augstu uzturvērtību; Izskaties un garšo kā gaļa; Viegli absorbējoša eļļa, ūdens un garša; Bez holesterīna un dzīvnieku taukiem, tāpēc to plaši izmanto gaļas produktu ražošanā, ātrās ēdināšanas ražošanā, pārtikas produktu dziļi sasaldēšanā un visu veidu veģetāros našķos un ēdienos.